餅ついてきました~。
2009/12/28
キャン友の熊さんのお宅である「熊ログ」で、毎年恒例の餅つき大会!
オイラは初参加、土曜の仕事をやっつけていざ神奈川へ~
本番の餅つきは日曜なので、参加メンバーが集まりお約束の前夜祭!
今回は近くの焼き肉屋~
一夜明けて天気も良く、餅つきには最高!?
まずは釜戸に火をいれ、もち米をふかします。
ふかしたもち米を臼に入れ、まずは小突き。
これが大事!ここを手を抜くとキレイな餅になりません・・・しかも、きつい!
そして餅つき、皆さん慣れてます。
さすが毎年やってるだけありますね~
その一方で・・・これはこれで、う~ん・・・大したもんです(爆)
つきあがった餅をのし棒でのばす熊さん。粉まみれで白熊さんになってます(笑)
なかなか上手いもんですね~
昼飯につきたてのお餅をいただきます。
納豆をあえた「納豆餅」これは・・・うまい!
キャン友さん手作りの紫芋のアンころ餅、これも・・・なかなか~
さらに「牡丹鍋」まで~、かぁ~豪華です~ww
後から駆けつけたキャン友さんにもしっかり搗いてもらいます。
なんだかんだ予定の数を搗ききり、餅つき大会も無事終了~!
オイラ一臼搗いただけで疲労困憊・・・来年に向けて体力つけなければね~
それにしても・・・腰が痛て~(なさけな・・・)
熊さん、皆さんお世話さまでした、ありがと~!良いお年を!