かき！カキ！牡蠣！
2013/02/13
久しぶりのキャンプネタ（移動飲み会）ですよ～＾＾；
今回は、三重県某所で行われた「牡蠣オフ」に初参加させて頂きました。
お題の通り、とにかく‘牡蠣‘をたらふく食おう！って企画なんです！
会場に続々と集まってくるキャンピングトレーラー
三重、愛知、大阪あたりを中心に長野、広島、宮城そして九州からも参加している！
我が家でさえ片道３００㎞以上、皆さんまったく‘距離感‘ありませんよね（爆）
メイン会場となる連結されたＳＴ
中はこんな感じ、本番に向けて準備中
オイラも‘焼きそば‘を担当、立派な焼き台を用意してくださいました！
準備と平行して、まだまだメンバーが集まって来ています。
本番スタートはＰＭ５：３０、それまでにすべての調理を完了させなければなりません！
さあ～、始めますか！
今回は５０食限定、昨年の全国オフ（１５０食）に比べれば楽なもんです。
鉄板が厚く（９㎜）大きさがあるから、焼きやすいし早いわ～＾＾。
パックに詰めてクーラーＢＯＸで保温、余裕で調理完了！（池ちゃん＆チカちゃん、ありがとね！）
続いては遊び家メンバー（武ちゃん）担当の‘ソーセージ‘
「本物じゃけん！」・・・こらこら・・・見栄を張るのもいい加減にしなさい！
こちらは本物、すべて手作りソーセージ・・・んっ、右端は・・・（笑）
冗談はさて置き、他所の様子もレポしてみましょう。
こちらは「チラシ寿司」 キレイですね～
お馴染み「子どもビール」 もちろんノンアルコール。
そしてやっぱり「豚まん」 ご馳走さんでした～
「牡蠣フライ」を揚げ終わり、「ジャンボ揚げ餃子」の真っ最中！
こちら「牡蠣の酒蒸し」、寸胴２個に牡蠣をいい具合に詰めます！ この詰め方がポイントらしい。
さらにテントの外では・・・
豪快に「焼き牡蠣」！ これ大好き、早く食いて～
「生牡蠣」でいただきました！ まいう～、たまらんわ！
こ～んな肉の塊まで焼いてます！
どうです、この料理の多さ！しかも数に限りはありますが、必ず口に入りますよ！
そして準備も出来、宴会スタートの時間となりました。
見てください、この人数！ 大宴会の始まりですよ～！
好きな酒を各自持ち寄り、初めての方、久しぶりの再会の方、宴会は大盛り上がり＾＾。
中には弾けすぎて・・・
よくある「椅子落ち」ってやつですな・・・スピリタスなんて酒呑むから・・・この後・・・（爆）
初参加でしたが、牡蠣をたらふく食べさせて頂き大変満足のオフ会でした！
主催スタッフの皆様、本当にありがとうございました！
オイラも「焼きそば」で少しは貢献できたかな・・・＾＾；
